小さなジャガイモとマッシュルームを使ったチキンナゲットの作り方

小ジャガイモとキノコの煮込みチキンを作るコツは、味をコントロールすることです。料理酒、チキンエッセンス、醤油など、必要な調味料を準備することに注意を払ってください。味をコントロールすることに注意してください。料理を出す直前に調味料を加えるのが最適です。個人の好みに応じて適切な量の調味料を加え、皿に盛り付けておいしさをお楽しみください。

1. 鶏肉を洗って置いておきます。

2. キノコを洗って、後で使用するために小さな扇形に切ります。

3. 生姜を細かく刻みます。

4. 乾燥した赤唐辛子を細かく切る

5. ピーマンをスライスに切ります。

6. ジャガイモを半分に切ります。

7. キノコを熱湯で洗い、2分間茹でて取り出し、置いておきます。

8. 強火にしてフライパンを熱します。フライパンが熱くなったら油を注ぎます。油が熱くなったら、鶏肉、みじん切りにした生姜、料理酒を加えて炒めます。

9. 鶏肉の色が変わったら、醤油を加えて炒め続けます。鶏肉を醤油色になるまで揚げます。

10. 次に、ジャガイモ、マッシュルーム、乾燥赤唐辛子、玉ねぎ、スターアニスパウダー、シナモンパウダー、塩を加えて、唐辛子の香りが出るまでしばらく炒め続けます。

11. 鍋に水を半分ほど入れ、沸騰したら中火で煮ます。

12. ソースが煮詰まる前にピーマンを加え、半熟になるまで炒めます。

13. サーブする。

健康的に食事をしたいなら、食材の衛生を確保しなければなりません。小さなジャガイモとキノコを使ったチキンナゲットの作り方は簡単で、食材の衛生も保証できます。