干し豆腐とニンニクの芽の炒め物の作り方

食、衣、住、交通は生活の重要な要素です。その中でも、「食」は中国人にとって常に最も重要なものです。よく食べてこそ、良い体を保つことができます。良い体があってこそ、仕事も勉強もうまくいきます。ニンニクの芽と干し豆腐を炒める方法はとても簡単で、味もとても美味しいです。

1. ニンニクの芽の茎を取り除き、ニンジンの皮をむいて洗って切り分け、乾燥豆腐と唐辛子を洗って切って置いておきます。

2. 鍋にお湯を沸かし、ニンニクの芽とニンジンを加えて1分ほど茹でます。

3. 熱したフライパンに油を入れ、油が熱くなったら干し豆腐と赤唐辛子を加えて炒めます。

4. 豆腐を30秒ほど炒めた後、茹でたニンニクの芽とニンジンを加え、醤油を小さじ1杯加えて2分ほど炒めます。

5. 適量の塩とチキンエッセンスを加え、よく混ぜてお召し上がりください。

6.完成品の写真。

健康のために、私たちは家庭料理を推奨しています。ニンニクの芽と干し豆腐の炒め物は作り方がとても簡単で、美味しくて健康にも良いので、強くお勧めします。