ネギ干し豆腐の作り方

健康な体を持つことは誰もが望むことであり、この願いを叶えるためには毎日の食生活を怠ってはいけません。ネギ風味の干し豆腐は作り方が簡単で、経済的で、値段も手頃です。栄養価も高価な食べ物に劣りません。私たちは日常生活でこの珍味をもっと食べたほうがいいでしょう。

1. 材料を洗って細切りにします。

2. お湯を沸かし、豆腐を茹でて取り出し、置いておきます。

3. 熱したフライパンにボウル半分の量の油を注ぎます。沸騰したら、油をボウルに注ぎ、唐辛子と胡椒の香りを絞り出します。

4. 材料を小さなボウルに注ぎ、砂糖を加えて混ぜ、塩、チキンエッセンス、ラー油を加えてよく混ぜます。

5. お皿に盛り、ゴマをふりかけ、トマトを小さめに切って形を整えます。

この料理は、高齢者、子供、女性など、ほとんどの人が食べられます。ただし、胃腸の調子が悪い人は、食べる量を減らしてください。おいしいものはおいしいですが、欲張りすぎないでください。