水分除去レシピ

ほとんどの人は、多かれ少なかれ、体内に水分がたまる現象を経験しています。体内に水分がたまる原因はさまざまです。体内に水分がたまる現象が長期間続き、水分が適時に体外に排出されない場合、健康を害します。日常生活では、水分を除去する方法はたくさんありますが、食事療法は多くの人に最も人気があります。以下は、水分を除去するレシピの詳細な紹介です。

水分除去レシピ

1. 白レンズ豆とキノコの煮込み

白レンズ豆の効果：脾臓を強化し、湿気を除去します。

材料: 白レンズ豆、キノコ、冬筍

材料: みじん切りネギ、日本酒、醤油、オイスターソース、塩、MSG、コショウ、水

作り方：油を熱した後、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、レンズ豆、キノコ、冬筍を加えて炒め、紹興酒を加え、醤油を加えてよく混ぜ、オイスターソースを加え、適量の水を加え、適量の花椒粉を振りかけ、鍋に蓋をして、白レンズ豆が柔らかくなるまで待ってからお召し上がりください。

2. ゴーヤの炒め物

ゴーヤの効果：熱を消し、夏の暑さを和らげる

材料: ゴーヤ、塩、ニンニク

作り方：ゴーヤを切った後、塩をすり込んで苦味を抑えます。その後、ゴーヤを細切りにして、きれいな水で塩を洗い流します。次にフライパンに油を熱し、ニンニクを炒め、ゴーヤを加えて炒め、塩を加えて出来上がりです。

3. 黒キクラゲと長芋

ヤムイモの効果：脾臓を強化する

原材料: 長芋、黒キクラゲ、ピーマン、クコの実、油、塩

作り方：山芋はスライスに切り、キノコは浸した後細かく裂き、ピーマンは細かく切り、クコの実はしばらく浸しておきます。

フライパンに油を熱し、ニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒め、ヤムイモを加えて2分ほど炒めます。黒キクラゲとクコの実を加えて炒め続けます。ヤムイモと黒キクラゲが柔らかくなったら火を止め、ピーマンと塩を加えてさらに炒め、出来上がりです。

4. レモン大麦水

ハトムギの効果：脾臓を強化し、下痢を止める

原材料: 大麦、レモン

作り方：ハトムギを3時間ほど水に浸し、鍋に水を入れて沸騰させ、ハトムギを入れて弱火にし、水が乳白色になり少し粘り気がでるまで1時間半ほど煮ます。次にハトムギを取り出し、レモンスライスを加えます。この水がレモンハトムギ水です。

5. 黒砂糖キビ粥

材料: キビ、ナツメ、黒砂糖

作り方：ナツメの芯を取り除き、鍋に水を沸かし、キビを入れてゆっくり煮ます。キビが十分に開花したら、ナツメのかけらを加え、黒砂糖を加えて最後に煮ます。

6. 小豆ミルクサゴ

サゴデザートの効果：痰を解消し、脾臓を強化する

材料: 小豆、氷砂糖、牛乳、タピオカ

作り方：小豆に少量の水と砂糖を加えて煮て、冷蔵庫で冷やします。牛乳と砂糖を混ぜて冷蔵庫で冷やします。サゴを水に30分浸し、透明になるまで煮ます。冷たい沸騰したお湯で澱粉を洗い流し、牛乳と小豆を加えます。