ヤーコン煮豚バラ肉、美味しいですね

果物を使っておいしい料理が作れることは、多くの人が知っているでしょう。ヤーコンは栄養価と薬効が非常に高いことも知っておくべきです。この種の果物は、豚のスペアリブと一緒に調理することができ、一般的にヤーコン煮豚スペアリブと呼ばれています。正しい調理方法をマスターすれば、味はもっとおいしくなります。

ヤーコンは他の野菜や果物に比べると、比較的変わった食べ物です。見た目はサツマイモによく似ていますが、果物店で売られています。生で食べたり、スープに入れて煮込んだり、料理に使ったりできます。人体の免疫力を高め、火を減らし毒素を排出し、ニキビを予防・治療し、血液を整え、高脂血症を解消し、コレステロールや糖尿病を効果的に抑制し、消化を促進し、胃腸を整え、腸内細菌叢の促進、ビフィズス菌因子の生成など、多くの機能があります。ヤーコン自体の味はとても甘く、豚バラ肉のスープも甘い味がします。特に子供たちはこのスープを飲むのが大好きで、豚バラ肉抜きでも飲みます。具体的な手順:

材料: ヤーコン、ニンジン、豚バラ肉、生姜、調味料

作り方：ヤーコンとニンジンの皮をむき、切り分けます。リブを湯通しします。一緒に煮込んで味付けします。

効能：ヤーコンには、20種類のアミノ酸や、カルシウム、鉄、カリウム、セレンなどのミネラルや微量元素も含まれています。定期的に摂取すると、体の免疫力を高めることができます。体を強化する効果があり、男性の性機能を高める天然のバイアグラでもあります。

ヤコンのフラクトオリゴ糖含有量は乾燥物で60～70％で、ヤコンのフラクトオリゴ糖含有量はすべての植物の中で最も高く、消化を促進し、胃腸管を調整します。有益な腸内細菌叢を促進し、ビフィズス菌因子を生成します。血液を調整し、高脂血症を解消し、コレステロールと糖尿病を効果的に抑制します。便通を促進し、下痢を予防および治療します。熱を下げ、解毒し、吹き出物やニキビを予防および治療します。免疫力を高めます。