
材料を準備する
- ジャガイモ(必要な分だけ)
- ニンニクのみじん切り(必要な分だけ)
- コショウ、レモン、塩をお好みで
レシピの準備プロセス
1小さなジャガイモを洗い、火が通るまで茹でてから水を切ります。
2手で押して円盤状にします。
3適量のコショウと海塩を振りかけます。
4油を吹きかけ、200℃のオーブンで約10分間揚げ、裏返してさらに10分間焼き続けます。
5両面がきつね色になったら、おいしい香りが漂い、すぐに食べられます。






材料を準備する主な材料牛ひき肉150g細切り牛肉150g補助材料チリパウダー30gみじん切りにした生姜30g漬け唐辛子50g四川山椒の実2gみじん切りにしたセロリ150gニンニクの芽20g適量の水と澱粉水1250g生バター100g調味料ファ...