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夜咲きセレウスを使ったブロッコリー炒めのレシピ

夜咲きセレウスを使ったブロッコリー炒めのレシピ

2026-03-22 08:38:30 · · #1
夜咲きブロッコリー炒め

材料を準備する

主な材料
  • ブロッコリー150g
  • 一夜に咲く花

調味料
  • 必要に応じて
  • MSG (適量)

レシピの準備プロセス

  • 夜咲きセレウスとブロッコリーの炒め物の作り方:1
    1
    材料: ブロッコリー(ブロッコリーの小房を塩水に30分浸してすすいだもの)、夜咲きセレウス。
  • 夜咲きセレウスとブロッコリーの炒め物の作り方:2
    2
    夜咲きのセレウスの花の皮をむいて洗い、水を切ります。
  • 夜咲きセレウスとブロッコリーの炒め物の作り方:3
    3
    まな板に置いてスライスします。
  • 夜咲きセレウスとブロッコリーの炒め物の作り方:4
    4
    次に、水に適量の塩を加えます。
  • 夜咲きセレウスとブロッコリーの炒め物の作り方:5
    5
    適量の油を加えます。
  • 夜咲きセレウスとブロッコリーの炒め物の作り方:6
    6
    沸騰させます。
  • 夜咲きセレウスとブロッコリーの炒め物の作り方:7
    7
    ブロッコリーを2分間茹でてから取り出します。
  • 夜咲きブロッコリー炒めの作り方:8
    8
    冷ましてください。
  • 夜咲きセレウスとブロッコリーの炒め物の作り方:9
    9
    中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたセレウスの花を加えて炒めます。
  • 夜咲きセレウスとブロッコリーの炒め物の作り方:10
    10
    次に適量の水を加えます。
  • 夜咲きセレウスとブロッコリーの炒め物の作り方:11
    11
    かき混ぜながら4〜5分ほど加熱します。
  • 夜咲きセレウスとブロッコリーの炒め物の作り方:12
    12
    次に、湯がいたブロッコリーと適量の塩を加えます。
  • 夜咲きセレウスとブロッコリーの炒め物の作り方:13
    13
    適量のMSGを加えます。
  • 夜咲きセレウスとブロッコリーの炒め物の作り方:14
    14
    味付けをしてよく混ざるまで炒めます。
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