蒸しニベのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  みじん切りにしたネギと赤ピーマン。
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  2

  鍋に湯を沸かし、下ごしらえしたニベ、料理酒、塩、ネギ、ショウガのスライス、湯通しソースを加えます。10～12分蒸します（魚の大きさによって異なります）。
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  3

  ニベを蒸したら、適量の熱した油を注ぎます。