
材料を準備する
- たけのこ3本
- 新鮮なエビ395g
- 料理酒(適量)
- 醤油(適量)
- 必要に応じて塩
- ゼロカロリーの砂糖(適量)
レシピの準備プロセス
1材料: たけのこ(皮をむいてきれいにしたもの)、新鮮なエビ(背わたを取ってきれいにしたもの)。
2まな板の上にたけのこを置き、一口大に切ります。
3次に、刻んだタケノコを鍋の水に入れて火が通るまで茹で、水から取り出します。
4中華鍋に油を熱し、湯がいたたけのこを加えて炒めます。
5次に適量の水を加えます。
6適量の醤油を加えます。
7適量の塩を加えます。
8適量のゼロカロリー砂糖を加えます。
9味付けをして10分間煮ます。
10次に、新鮮なエビを加えてかき混ぜ、5〜6分間調理します。