
材料を準備する
- 野生の玉ねぎ200g
- ハマグリの身200g
- 必要に応じて食用油
- 必要に応じて塩
- コショウ(適量)
- MSG (適量)
- 醤油(適量)
レシピの準備プロセス
1私が買った野生のタマネギも野生タマネギと呼ばれます。
2野生の玉ねぎを摘んで洗い、一口大に切ります。アサリの身はよくすすいで脇に置いておきます。
3中華鍋に油を熱し、ネギとアサリの身を加えて強火で炒め、塩、コショウ、MSG、薄口醤油で味付けします。
4お皿に盛り付けてお召し上がりください。
5完成品の写真。






材料を準備する主な材料松茸(必要な分だけ)ジャガイモ1個補助材料みじん切りにしたネギ(必要な分だけ)コーンスターチ(適量)調味料パセリ、海塩、ガーリックパウダー(必要に応じて)レシピの準備プロセス 1新鮮な松茸を洗って乾かします。 2ジャガ...