オイスターソースのアサリのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  野菜の茎と葉を洗って分けます（柔らかいですが、最初に茎を炒めてから葉を加えて数回かき混ぜるのが好きです）。
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  2

  燃える空気。
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  3

  油を注ぎ、生姜のスライスを香りが出るまで炒めます（生姜は皮をむいてからスライスします）。
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  4

  まず野菜の茎を炒め、数回かき混ぜたら葉を加えます。さらに数回炒め、オイスターソースと少量の塩を加えて再びかき混ぜれば完成です！ 中央に穴を開けると、すぐに黄色く変色してしまいます。