
材料を準備する
- マナガツオ(適量)
- 生姜(適量)
- 生姜(適量)
- ネギ適量
- ニンニク(適量)
- 乾燥唐辛子(必要な分だけ)
- 醤油(適量)
- オイスターソース(適量)
- MSG (適量)
- 必要に応じてオイル
- 必要に応じて砂糖
レシピの準備プロセス
1生姜、ネギ、ニンニク、乾燥唐辛子を熱い油で香りが出るまで炒めます。
2マナガツオを加えます。
3裏返してしばらく煮込みます。
4醤油、オイスターソース、MSG、砂糖などの用意したソースを加えます。
5水を少し加えます。
6完了です!







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