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若芽と鴨肉の炒め物のレシピ

若芽と鴨肉の炒め物のレシピ

2026-02-04 10:57:50 · · #1
鴨肉の生姜炒め

材料を準備する

主な材料
  • 適量の新生姜
  • 適量の野鴨

補助材料
  • ネギ適量
  • 適量の新生姜
  • 味噌(適量)
  • 醤油(適量)
  • ベイリーフ(適量)
  • シナモン(適量)
  • 黄色の氷砂糖(適量)

調味料
  • 必要に応じて

レシピの準備プロセス

  • 生姜で炒めた鴨肉の作り方:1
    1
    アヒルを細かく切り刻みます。
  • 生姜で炒めた鴨肉の作り方:2
    2
    シナモン、月桂樹の葉。
  • 生姜で炒めた鴨肉の作り方:3
    3
    ジンジャー。
  • 生姜で炒めた鴨肉の作り方:4
    4
    ネギを斜めに切ります。
  • 生姜で炒めた鴨肉の作り方:5
    5
    フライパンを熱し、鴨肉を香りが立つまで炒めます。
  • 生姜で炒めた鴨肉の作り方:6
    6
    味噌を加えます。
  • 生姜で炒めた鴨肉の作り方:7
    7
    スパイスを加えて40分間煮込みます。
  • 生姜で炒めた鴨肉の作り方:8
    8
    新生姜を加えます。
  • 生姜で炒めた鴨肉の作り方:9
    9
    ネギを加えて炒め、味を調える。
  • 生姜で炒めた鴨肉の作り方:10
    10
    さあ、始めましょう。
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