塩コショウのレンコンのレシピ

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。それで、お子さんの健康のために、私から塩コショウレンコンの作り方を学んでください。

1. 小麦粉、澱粉、五香粉、ベーキングパウダー、イースト、卵を混ぜ、水を加えてゆっくり流れるような生地になるまでかき混ぜ、置いて約20分間放置します。

2.12 肉詰めに生姜粉、白胡椒粉、薄口醤油、料理酒、オイスターソースを加え、塩で味を調えます。少量の水を加え、一方向にかき混ぜます。

3.21 みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜる

4. レンコンの皮をむき、真ん中で2枚つながったままスライスします。うまくできない場合は、レンコンを水に浸して茹でることもできます。または、そのまま切って肉を入れることもできます。

5. 蓮根に肉詰めを入れて生地を作る

6. この方法に従って、すべての肉をレンコンに加えます。

7. 生地が少し発酵したら、レンコンを加えて生地で包みます。

8. フライパンに油をたっぷり入れ、油の温度が70%くらいになったら、衣をつけたレンコンケーキを入れ、きつね色になるまで揚げ、取り出して油を切ります。食べるときにコショウと塩を少しふりかけると、さらにおいしくなります

今日紹介した塩コショウのレンコン料理の作り方を覚えておくといいと思います！作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう！