紫芋練乳トーストの作り方

私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。紫芋と練乳のトーストをご紹介します。将来的には自宅でも作れるようになります。

1.12 パンマシンにすべての材料を入れて、滑らかな生地になるまでこねます。

2.21 暖かい場所に置いて30分ほど発酵させ、冷蔵庫に入れて17時間ほど置き、2倍くらいの大きさになるまで発酵させる

3. 真ん中の種を細かく裂いてメインの生地に加えます

4. 生地が膨らむまでこね、バターを加えて完成するまでこね続ける。

5.1 15分間リラックスして、もう一度転がす

6.2 生地を取り出し、3等分してガスを抜き、オリーブの形に整えて丸めます。

7. 紫芋の皮をむいて蒸し、砂糖10グラムとバター10グラムを加えます。麺棒を使ってじゃがいもを細かくつぶします

8. 伸ばした生地の上に均等に広げる

9. 3 つのロール生地をトーストパンに入れて蓋をし、オーブンに入れて発酵させます。生地が 90% いっぱいになったら蓋を外します。

10. オーブンを予熱し、180度で40分焼く

外食ばかりだと健康によくありません。編集長がおすすめするのは、栄養満点でヘルシーな自家製紫芋練乳トースト。家族がもっと安心して安全に食事ができるよう、ぜひ試してみてください。