フルーツ盛り合わせサンデーの作り方

生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方のために、フルーツ盛り合わせサンデーの作り方をお教えします。

1.12 卵黄4個と上白糖40グラムを加え、よく混ざるまでハンドミキサーで混ぜます。

2.21 バニラパウダーを加えてよく混ぜ、牛乳を注いでよく混ぜます。

3. 卵と牛乳の混合物を弱火でかき混ぜながら、80～90度になるまで加熱し、とろみがつくまで待ちます。小鍋を冷水の入った洗面器に入れて、完全に冷まします。

4. 卵クリームに砂糖40グラムを加え、電動泡立て器で60%ふわふわになるまで泡立てます。

5. マンゴーの皮をむき、果肉を取り出し、ブレンダーでピューレ状にします。

6. 冷めた卵と牛乳の混合物にマンゴーピューレを少しずつ注ぎ、よく混ぜます。

7. ホイップクリームを注ぎ入れてよく混ぜます。

8. アイスクリームペーストを密封容器に入れて冷蔵庫で保存します。 40～50分ごとに取り出して混ぜる作業を合計4回行います。

9. まず、アイスクリームのボールをカップに入れます。マンゴーアイスクリームのボールの隣に、ブドウ、バナナのスライス、オーストラリア産オレンジのスライス、ミニトマトのスライスを置きます。その上にマンゴーアイスクリームをもう一つ乗せ、小さな傘と卵ロールで飾ります。

ミックスフルーツサンデーを食べたことがなく、作り方もわからないかもしれません。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。