5色のチキンほうれん草ロールの作り方

不幸なときはどうしますか？泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずは五色のやわらかチキンほうれん草ロールの作り方をご紹介します。

1.ほうれん草を洗い、根と腐った葉を取り除き、細かく切る

2.12 ほうれん草をミキサーに入れ、水1カップを加えてほうれん草ジュースにする

3.21 鶏の脚をきれいに洗った後、骨を取り除き、鶏肉だけを残します。魚臭さを取り除くために、大さじ1杯の料理酒と少量の玉ねぎと生姜で肉を15分ほどマリネします。

4. ほうれん草ジュースから野菜の残りを濾し、ジュースだけを残します。ジュースの2/3を取り、ほうれん草ジュースが沸騰するまで電子レンジで2分間加熱します。

5. ほうれん草ジュースを小麦粉に少しずつ加え、箸でかき混ぜ、最後に冷たい野菜ジュースを加えて、滑らかでべたつかない温かい生地を作ります。20分間休ませます。

6. 生地を均一な大きさに分割し、丸い生地シートに丸めます。

7.フライパンに入れて弱火で焼きます。片面が焼けたら裏返し、もう片面も焼きます（焼き方は春巻きと同じです）

8. 中華鍋にネギ、生姜、薄口醤油大さじ1杯、濃口醤油大さじ半分、オイスターソース大さじ半分、黒コショウ少々、砂糖大さじ1杯を加え、ソースが泡立ち始めるまで加熱します。鶏肉を加え、弱火でゆっくりと炒めます。

9. 他の野菜を洗った後、にんじんとキャベツを千切りにし、トマトをスライスし、焼いたパンケーキにサラダドレッシングまたはサウザンアイランドドレッシングを塗り、その上に野菜と鶏肉を乗せて巻いて食べます。

上記の 5 色の柔らかいチキンほうれん草ロールの作り方は少し複雑に思えますが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。