にんじんと鶏レバーのフライの作り方

病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を変えなければなりません。そして、変化はまず毎日の食生活から始めなければなりません。病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、鶏レバーとニンジンの炒め物の作り方についてお話します。

1.1 鶏レバーの筋膜を取り除き、スライスして、料理酒でマリネします。

2.2 ニンジンをスライスし、ネギをみじん切りにし、生姜をみじん切りにし、青ニンニクの葉とセロリを細切りにする

3.1 鶏レバースライスを加え、香りが出るまでさっと炒める

4.2 フライパンを熱して油を入れ、ネギと生姜を炒めます。

5.にんじんのスライスを加えて炒め続ける

6. 鍋に蓋をして火を弱め、約 1 分間煮て水分と栄養素を閉じ込め、鶏レバーをより柔らかくジューシーにします。

7. 最後に、塩と醤油で味付けします。風味を高めるために、セロリと青ニンニクを加えるのを忘れないでください。均等に炒めてお召し上がりください。

健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介した鶏レバー入りニンジン炒めの作り方を、あなたもぜひ覚えてください。自分でも作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。