豚レバーの酸っぱいスープの作り方

多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、編集者の指示に従って、酸っぱい豚レバースープの作り方を学べば、料理の腕前が確実に向上します。下のエディターを使って一緒に始めましょう！

1.購入した豚レバーをきれいな水で洗い流す

2.121 白色筋膜の除去

3.212 肝臓を白くなるまで洗い、皮を切ります

4.12 切った後はきれいな水で洗い流してください

5.21 みじん切りにしたネギと生姜を加える

6. 料理酒を注ぐ

7.よく混ぜて冷蔵庫で30分冷やす

8.12 取り出してコーンスターチを加えてよく混ぜる

9.21 トマトを細かく切って置いておく

10. 鍋に水を入れる

11. 鍋に蓋をする

12.1 マリネした豚レバーを注ぎ入れます。レバーを注ぎ入れたらすぐに火を止めてください。そうしないと、煮過ぎてしまい、美味しくありません。

13.2 沸騰させる

14. 取り出して脇に置く

15. 鍋に油を少し入れる

16.1 香りが出るまで炒める

17.2 みじん切りにしたネギを加える

18.トマトを加えて炒める

19. トマトの水分をキノコの水分に注ぎます（沸騰したお湯を注ぐこともできます）

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、豚レバーの酸っぱいスープのレシピの紹介を読んだ後は、きっと自分でも作れるようになるでしょう。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。