3カップテンダーロインのレシピ

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、この 3 カップ ポーク テンダーロインの作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作るとさらにおいしくなると思います!

1. テンダーロインにマリネ液を加え、よく混ぜて 30 分間置いておきます。追記：マリネ液の水分は肉によく混ざり、吸収される必要があります。これが肉を柔らかくする秘訣です。水を加えます。肉に水分が吸収されたら、卵汁を加えます。コーンスターチを加えます。

2.1 黒ごま油、唐辛子、ニンニク、生姜のスライスを鍋に加え、香りが出るまで炒める

3.2 フライパンに油を熱し、肉が白くなるまで炒めます。取り出してお皿にのせて後で使います。

4.肉のスライスを注ぎ、醤油を加えて香りが出るまで炒め、調味料を加えてよく混ぜます。P.S.調味料は参考値ですので、お好みで調整してください。

5. 肉のスライスが揚がったら、バジルを加えてよく混ぜてから火を止めます。追伸：スープがほしい場合は、水を加えてしばらく煮てください。

6. 提供

これまで料理をしたことがない方も、3カップ テンダーロインのレシピの紹介を読んだので、自分でも試してみて、興味と愛情を育んでください。