ベーコン入りオクラの揚げ物の作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。ベーコン入りオクラの炒め物の作り方をご紹介します。材料を準備して調理を始めましょう。

1.1 オクラを細かく切り、ベーコンをスライスします。

2.2 オクラを洗います。生姜と唐辛子をみじん切りにする。

3.1 オクラを冷水で洗い、水気を切って置いておきます。

4.2 鍋に水を沸かし、オクラを入れて10秒ほど茹でて取り出します。

5. 油をひいたフライパンにベーコンを入れて軽く炒めます。

6. ベーコンが少し黄色くなったら、オクラを加えます。

7. ベーコンとオクラを炒め、生姜と唐辛子を加えて適量の水を加えます。鍋に蓋をして約1分ほど加熱します。

8. 鍋の蓋を開け、適量の塩と醤油を加えます。ディスクに保存するだけです。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、オクラとベーコンの炒め物を作ってみましょう。