黒豆ソースと青ニンニクの豚耳揚げの作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は何も悪いことではありませんが、外で売られている食べ物は必ずしも清潔ではありません。時には自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も増進できます。ここでは、黒豆と青ニンニクの豚耳炒めをご紹介します。自分で作る方法を学びましょう。

1.発酵させた黒豆を刻み、豚の耳を細切りにする

2.12 青ニンニクの根を取り除き、きれいにし、太い茎をほぐし、1インチの長さに切ります。

3.21 中華鍋を熱し、植物油を注ぎ、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒める。

4. 発酵させた黒豆を注ぎ、香りが出るまで弱火で炒め続ける。

5. 青ニンニクを加えて強火で炒める

6.豚の耳を注ぐ

7. スプーン2杯の水を加えてよくかき混ぜます。

豚の耳を黒豆と青ニンニクと一緒に炒める方法はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。