自家製豆腐の作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。それでは、自家製豆腐の作り方を学んでください。

1.豆腐を細かく切り、水で茹でて置いておく

2. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにして置いておく

3.鍋に油を入れて熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、老干しマ、角切りハムを加え、赤い油が出てくるまで炒め、適量の水を加える。

4. 水が沸騰するのを待ちます。

5. 角切り豆腐を加え、豆腐が柔らかくなるまで炒める

6. スープを集めて水と澱粉を加える

7. サーブ！

手作りの豆腐料理は簡単に作れますが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。年上の人の指導があれば、きっと上手に作れるようになります。