豆腐と豚肉の角切りフライドポテトチップスの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度はクレソンと豚肉の角切りと一緒に揚げたポテトチップスの作り方をお教えします。

1.12 じゃがいもを薄く切り、水に浸して余分なデンプン質を洗い流す

2.21 ピーマンを細切りにして置いておく

3.1 ニンニクのみじん切りと豆ペーストを加え、香りが出るまで炒める

4.2 油鍋に胡椒を入れて香りが出るまで炒め、胡椒を取り出す。

5. 角切りにした肉を加え、半分火が通るまで炒める

6. ピーマンを加えて炒める

7. じゃがいもを加えて炒める

8. 適量の塩とチキンエッセンスを加える

9. 鍋に蓋をして2～3分煮る

10. 火から下ろしてお召し上がりください

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、発酵黒豆と豚肉の角切りと一緒にポテトチップスを炒める手順を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。急いで行動してください。