セロリと白キノコの調理方法

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は編集者がセロリと白玉茸を使ったこの料理の作り方のテクニックをすべて教えてくれるからです。

1. セロリと白玉茸を洗い、セロリは3cmの長さに切り、きくらげ、豚肉、ネギ、生姜は千切りにします。

2. 鍋に湯を沸かし、セロリ、黒キクラゲ、白ヒスイタケを茹でて冷まし、置いておきます。

3. フライパンを熱し、油を入れ、玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

4. 細切り豚肉を加えて色が変わるまで炒め、醤油と塩を少々加える

5. 茹でた野菜を入れて、均等に炒める

6. チキンエッセンスとごま油を加えて、均等に炒めてからお召し上がりください。

おいしい中華料理は種類が多すぎて、いくら食べても足りないし、すべてを説明することもできません。私が皆さんに紹介したいセロリと白キノコを使った独特の料理は、自宅で作ってみるのに最適です。