寿司飯の作り方

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、寿司飯の作り方をご紹介します。

1.まずは寿司酢を作ります。白酢と白砂糖を1:1の割合で鍋に入れます。砂糖が溶けるまで弱火で加熱しますが、沸騰させないでください。塩をひとつまみ加えて冷ましてから、後で使います。

2.12 ご飯が熱いうちに寿司酢、ごま、ごま油を入れてよく混ぜます。

3.21 卵に塩を加えてフライパンでオムレツ状に焼き、細切りにします。少量の油でにんじんの細切りを揚げます。残りのキュウリとランチョンミートを細切りにして置いておく

4. 寿司飯が温かくなり、触っても熱くなくなるまで待ってから、包みます。ラップを巻いた巻き寿司に海苔を敷き、ご飯を厚く塗りすぎないように、手前側は塗らずに、しっかりと押さえます。

5. 身に近い側にサラダドレッシングを塗り、きゅうり、大根、にんじん、ランチョンミート、卵の順に並べます。

6. ロールカーテンを両手で持ち、持ち上げて中の材料を内側に巻き込み、しっかりと絞ります。次に、片手でラップを持ち上げ、左手で巻き寿司を前方に押します。もう一度しっかりとつまんで、巻き終わるまでこれを続けます。最後に、巻き寿司の縫い目が下になるように置き、次の巻き寿司が巻かれるのを待ってから、前の巻き寿司を切ります。

7. 今日は急いで食べないので、全部巻いておきます。

8. こんな感じで1本ずつカットします！

健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介した寿司飯巻きの作り方を、皆さんもぜひ覚えてください。自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。