ネギと豆腐の炒め物の作り方は？

ニラは私たちの日常生活で非常に一般的な野菜です。そのまま炒めたり、焼いたりすることができます。焼いたニラは非常に香りがよいです。ネギと油揚げの炒め物は、材料の準備が簡単なので、作り方は比較的簡単です。油揚げは細かく切るのが最適です。そうすることで、早く火が通り、汁を吸収して、より香りがよくなります。

ネギと豆腐の炒め物材料：ネギ300g、豆腐200g

材料: 油、醤油、塩、砂糖

製造工程

1. 油揚げを細切りにする

2.チャイブを洗って切り分ける

3. 熱したフライパンにコーン油を注ぐ

4. 揚げ豆腐を加える

5. 香りが出るまで炒める

6. 醤油と砂糖を加える

7. しばらく炒めて味をなじませる

8. 少量の塩を加える

9. 最後に少量の水を加えて3分ほど煮る

10. 刻んだチャイブを加える

11. 1分ほど炒める

12. おいしそうな香りがしますので、ぜひお試しください。