キンカンの冷凍チーズの作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか？ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。離れたくない方は、ぜひ私と一緒に、このおいしいキンカンの冷凍チーズの作り方を学んでください。

1. ケーキのスライスを型の底に置いて、後で使用します。

2. キンカンを洗って水を切り、半分に切って芯を取り除き、鍋に入れ、砂糖200グラムと水50グラムを加えて沸騰させ、弱火にしてスープが乾くまで煮て、火を止めて冷まします。

3. ゼラチンシートを氷水に5分ほど浸して柔らかくし、置いておきます。

4. 大きめのボウルにクリームチーズを入れ、砂糖30グラムを加えて加熱し、泡立て器で混ぜます。その後、卵を加えてよく混ぜます。

5. ゼラチンシートを取り出し、オレンジジュースと一緒に鍋に入れて加熱し、加熱しながらかき混ぜ、ゼラチンシートが溶けたら火を止めます。

6. 上記のジュース、ゼラチン液、チーズ、ホイップクリーム、ワインを均一に混ぜます。型に入れたケーキの真ん中にキンカンを置き、混ぜ合わせたチーズペーストを型に注ぎ、ラップで覆い、冷蔵庫で 4 時間冷やしてから食べます。

キンカンの冷凍チーズを食べたことがない、作り方がわからないという方もいるかもしれません。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。