チャイブ入り牛肉炒めの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。ネギの芽と牛肉の炒め物の作り方を学びに来てください！

1. チャイブを洗って切り分け、生姜を千切りにし、大さじ2杯の水でんぷんを用意し、牛肉を細切りにし、塩、料理酒、でんぷん、醤油、少量の油と混ぜてマリネする。

2.フライパンに油を熱し、細切りにした豚肉を入れて色が変わるまで炒め、フライパンから取り出す。

3. 鍋の底の油を使って千切りにした生姜を炒め、チャイブを加えて1分ほど炒める。

4. 揚げた牛肉の細切れを加えてよくかき混ぜ、塩を少々加えてよくかき混ぜ、水で薄めた粉を加えてとろみをつけます。

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。牛肉とネギの炒め物の作り方をマスターして丁寧に仕上げれば、「一挙両得」の夢も実現できます。