肉入りチャーハンの茎の作り方は？

日常生活では、タケノコはタケノコやタケノコとも呼ばれ、東南アジアでよく見られる水生植物です。タケノコはシャキシャキとした食感と甘い味が特徴です。タケノコと豚肉を炒める方法はとても簡単です。タケノコと豚肉を細かく切って置いておくと、味がよく染み込みます。

材料：豚ヒレ肉100グラム、枝豆100グラム、ワイルドライスの茎2本、赤唐辛子半分、生姜適量。

調味料：薄口醤油10グラム、砂糖3グラム、チキンエッセンス2グラム、コーンスターチ、塩を適宜。

練習する：

1. ヒレ肉を洗って細切りにし、醤油、砂糖、チキンエッセンス、千切り生姜を加えてよく混ぜます。

2. テンダーロインにコーンスターチを少々加えてよく混ぜ、サラダ油を少々加えてよく混ぜ、10分間放置します。

3. ワイルドライスの茎の皮をむいて千切りにし、赤唐辛子は後で使用するために千切りにします。

4. フライパンに油を入れて熱し、油が50%ほど温まったら、細切りにした豚肉を強火で加えます。色が変わるまで手早く炒め、すぐに取り出します。

5. 鍋を洗い、再度油を加えます（ワイルドライスの茎は油を吸収するので、もう少し追加します）。30%ほど熱くなったら、枝豆を加え、緑色になるまで炒めます。

6. ワイルドライスの茎と塩を加えて味付けし、均一に炒めます。

7. 赤唐辛子を加えて、全体によく炒めます。

8. 細切りにした豚肉を加え、手早く均一に炒め、フライパンから取り出してお召し上がりください。