ハニークリスピーダックの作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、ハニークリスピーダックの作り方をお教えします。

1. ネギと生姜のスライスを水に入れて鴨の足を湯がく

2. 洗って鍋に入れる

3. スパイスを加える

4. ニンニク、ショウガ、ネギを加える

5.きれいな水を加える

6. 塩で味付けする

7. 濃い口醤油と薄口醤油を加える

8. 料理酒を加える

9. 鍋に蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火にしてゆっくり煮る

10. 箸で突いて火が通っているか確認します。

11. 適度な火加減になるまで、しばらく調理を続けます。

12. テイクアウト

13. ペーパータオルを使って表面のスープを吸い取る

14. フライパンに適量の油を注ぎ、70%～80%になるまで熱し、弱火にして、鴨の脚を皮を下にして皮がカリカリになるまで揚げます。

15. 裏返して軽く揚げる

16.17. 油から取り出し、蜂蜜を塗って乾かす

17. ネギをみじん切りにする

18. 切り分けて皿に盛り、みじん切りにしたネギとゴマを散らします。

上記で紹介したハニークリスピーダックは実はとても簡単に作れるので、もうしばらく待っていられますか？急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。