オイスターソースとキノコを使った豚肉のスライスの作り方

お子さんはいらっしゃいますか？子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。さて、豚肉をオイスターソースと椎茸で調理する方法を紹介します。

1. 肉をスライスし、少量の乾燥澱粉、塩、料理酒を加えてよく混ぜ、10分間マリネします。

2. 椎茸をスライスして湯がきます。ピーマンを細かく切る

3. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにする

4.フライパンをきれいにし、多めの油を入れ、30%～40%熱くなったら肉を加え、火が通るまで炒める。フライパンから取り出す。

5. フライパンに油を少し残し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて中火で20秒ほど炒め、醤油、オイスターソース、唐辛子を加えて中火でまんべんなく炒め、きのこスライスと肉スライスを加え、コショウ、塩、水で薄切りした片栗粉を加えてとろみがつくまで炒め、ごま油をかけて出来上がり。

オイスターソースと椎茸を使った豚肉のスライスの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行って作ってみましょう。