ニンニク漬けナスのレシピ

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここではナスのニンニク漬けの作り方を紹介します。

1. ナスを洗う

2.12121 ガーリックチリ

3.21212 コリアンダーを摘んで洗う

4.1 鍋に水を入れてトレイに置きます（秘訣：水に白酢を加えると、ナスが黒くなりませんO(∩_∩)O〜）

5.2 ナスを真ん中で割って水に浸し、濾す

6. 洗ったナスを並べて蒸します。その間に、詰め物を混ぜる

7. ニンニクの皮をむき、たっぷりのニンニクを使う

8. ピーマンを洗い、茎を取り除き、細かく切ります。

9. ニンニクを刻む

10. つぶしたニンニクを鍋に入れる

11. 刻んだ唐辛子を加える

12. 刻んだコリアンダーを加える

13. ボウルに塩、ゴマ、ゴマ油を入れてよく混ぜます。充填用

14. ナスを蒸して後で使う

15. 蒸したナスを開いて2つに分けます。

16. コリアンダー、ニンニク、唐辛子、その他の具材を混ぜて加える

17. 半分に折る

18. 圧縮して容器に入れる

19. すべてが終わったら、容器に入れて残りのスープと材料を注ぎます。コンパクトなスタッキングが望ましい

20. 蓋をする

21. 食べる前に冷蔵庫で1週間保存します。食べるときは、小さく切って、揚げたてのラー油（胡椒油でもホットオイルでも可）をかけてください。脂っこさを和らげるために、ご飯やお粥と一緒に食べたり、ワインを飲んだりしてください。寒くなるとなぜか漬物をたくさん作るようになります。 。 。私は困難な状況に慣れています。 。 。 ~~~~(>_

世界は広く、レストランもたくさんあり、当然、ナスのニンニク漬けにもさまざまな味があります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。