家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずは辛い冷麺の作り方についてお話します。 1. ニンニク6片をみじん切りにし、沸騰した冷たい水を加える 2. 塩をスプーン半分加える 3. 冷たい沸騰したお湯にごまペーストをスプーン2杯加え、よく混ぜ、適量の酢を加えます。 4. 適量のラー油を加える 5. 冷えた皮を細かく切り、脇に置いておきます。 6. 冷麺とグルテンに適量のきゅうりの千切りを加える 7. ニンニクのみじん切りを加える 8. ラー油とゴマペーストを加える 9. よく混ぜます。 辛い冷麺の作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。 |
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