ゴーヤと納豆の牛肉炒めの作り方

ゴーヤと納豆の牛肉炒めの作り方

ゴーヤと黒豆の牛肉炒めのレシピは、人々が思っているほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。

1.ゴーヤを洗って薄切りにする

2.牛肉を薄く切り、塩大さじ半分、醤油大さじ半分、料理酒大さじ半分を加える。

3.手でよく混ぜて10分ほどマリネする

4.フライパンに油を熱し、牛肉を加える

5.色が変わるまで炒める

6.ゴーヤを加える

7. 老干麻(ラオガンマ)をスプーン一杯加える

8. 2分間炒め、チキンエッセンスをスプーン半分加えて均一に混ぜます。

お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、ゴーヤと黒豆の牛肉炒めのレシピを知った今、ぜひ試してみてください。美味しいだけでなく、とても健康的です。

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