ベイリーズチーズシフォンの作り方

20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな食事を選ぶことができますが、忙しすぎます。しかし、忙しさのせいで健康を損なわないように注意してください。健康のために、ベイリーズチーズシフォンケーキの作り方を学んでください

1. チーズを冷蔵庫から取り出し、室温で柔らかくします。卵黄と卵白を分けて置いておきます。

2. 柔らかくなったチーズを泡立ててふわふわになるまで混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜます。

3. コーン油と牛乳を注ぎ、電動泡立て器で素早く混ぜます。

4. 低グルテン小麦粉をふるいにかけ、電動泡立て器で素早く混ぜる

5. 泡立て器を洗い、油や水が残っていないことを確認します。卵白に白酢を加え、砂糖を3回に分けて加え、硬い泡ができるまで泡立てます。卵白がまっすぐ立ち、角が少し尖った状態になるまで泡立てます。

6. 生地にベイリーズ20gを加​​え、よく混ぜる

7. 泡立てた卵白とチーズ生地を素早く混ぜて均一にします。

8. 型に流し込み軽く振る

9. オーブンを170度に予熱し、上下加熱で40分加熱し、取り出してすぐにひっくり返して冷まし、切り分けて食べる。

今回ご紹介する美味しいベイリーズチーズシフォンの作り方は、実は難しくありません。丁寧に作っていけば、きっと期待通りの効果が得られて、美味しく食べられますよ！