ビーフチリライスのレシピ

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は何も悪いことではありませんが、外食は必ずしも清潔とは限りません。自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も増進できます。ここでは、編集者がビーフチリライスを紹介しますので、自分で作ってみましょう。

1. もち米を数時間浸し、鍋で蒸します。牛肉をさいの目切りにする。

2. にんじんをさいの目切りにする。

3. ネギをみじん切りにします。

4.ピーマンの上部を切り落とし、ボウル型にします。

5. フライパンに油を少し入れ、みじん切りにしたネギを炒め、次に牛肉の角切りを加えて火が通るまで炒めます。

6. にんじんを加えて炒め、火が通ったら調味料を加えて味を整えます。味を濃くすることもできます。

7. 揚げた牛肉を盛り付ける。

8.蒸したもち米と混ぜます。

9. ピーマンに加える。ピーマンを覆い、つまようじで固定します。

10. 蒸し器で10分ほど蒸します。

11. ディップソースの作り方：お好みに応じて、酢、砂糖、ニンニクのみじん切り、少量の水をホットソースに加えてよく混ぜます。

12. 蒸したピーマンを取り出し、お皿に盛ります。つけ汁なしでも塩味が効いていて美味しいですが、つけ汁をつけて食べるとさらに美味しいです。濃い麦茶を一杯飲むと消化吸収が促進されます。