甘くてスパイシーなエビのレシピ

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか？このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、甘辛エビの作り方を詳しくお教えします。

1. エビを洗い、ハサミでひげを取り除きます（頭の鋭い部分も刺されやすいので取り除きます）

2. 水を切る

3. ニンニクをみじん切りにして（生姜が好きなら、みじん切りの生姜を加えることができますが、私は生姜の味が好きではないので入れませんでした）、中火で油を入れ、温度が60％に達したら、水気を切ったエビを加えます。

4. エビの表面が赤くなるまで揚げ、取り出して水気を切る

5.フライパンに油を入れて熱し、乾燥唐辛子を加える

6. ニンニクのみじん切りを加える

7. 醤油、塩、砂糖（さらに追加）、料理酒を加え、とろみがついたら

8. 揚げたエビを加え、ソースがエビの表面に均等に絡むまで炒め、皿に盛り付けて完成です。

これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、甘辛いエビの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしましょう。