蒸しかぼちゃケーキを作る手順は何ですか？

カボチャはとても美味しい食べ物です。柔らかくて甘い味で、栄養も豊富です。ダイエットしたい人は、カボチャを食べたら太ってしまうのではないかと心配しています。実は、カボチャをパンプキンケーキにすると、カロリーが高くなることはありません。かぼちゃケーキを蒸す手順は比較的簡単です。電気炊飯器を使って蒸すことができます。オーブンがあればさらに便利です。かぼちゃには人体に必要なさまざまなアミノ酸も含まれており、血中脂質や血糖値を下げることができるため、多くの人に愛されています。

方法1

材料: かぼちゃピューレ 0.25 カップ、牛乳 0.3 カップ、卵 1 個、バター 0.5 大さじ、砂糖 小さじ 1 杯、ベーキングパウダー 小さじ 0.5 杯、チリパウダー 適量、ローレルパウダー 適量、塩 小さじ 0.13 杯、全粒小麦粉 0.5 カップ。作り方：容器に全粒小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、月桂樹の葉の粉、チリパウダーを入れて混ぜます。卵を溶き、別の容器に牛乳、かぼちゃのピューレ、溶かしバターを入れてよく混ぜます。液体を乾いた材料に注ぎ、箸かゴムのスプーンを使ってすべての材料をよく混ぜますが、強くかき混ぜないでください。生地を3つの小さなボウルに注ぎ、各ボウルに2/3ずつ入れます。蒸し器に水を入れて沸騰させ、35分間蒸します。

方法2

材料：かぼちゃ、卵、小麦粉、砂糖。作り方：かぼちゃを細かく切り、電子レンジで調理します。次に濾し、白砂糖を卵白に少しずつ加え、油と水を入れない容器に入れて、硬い泡ができるまで泡立てます。卵の泡立てボウルをひっくり返します。かぼちゃのピューレに卵黄2個を加えます。均一にかき混ぜた後、ふるった小麦粉を加えます。均一にかき混ぜます。次に卵白を加えます。スパチュラを使用して、下から上まで均一な生地を作ります。底が取り外せるケーキ型に注ぎます。蒸し器に入れ、ラップで覆い、約38分間蒸します。かぼちゃが蒸されると、少し膨らみます。ケーキの底からケーキを取り出します。

蒸しパンプキンケーキのカロリー

蒸しかぼちゃのカロリーは22キロカロリーで、単位カロリーあたりでは比較的低いです。蒸しカボチャ 100 グラムあたりのカロリーは、中国栄養学会が平均的な成人が健康を維持するために推奨する 1 日の総カロリー摂取量の約 0% に相当します。炒め物に比べて、蒸し料理は油の使用量が少ないので、カロリーもそれほど高くありません。かぼちゃは低糖質、低カロリーなだけでなく、食物繊維も豊富です。かぼちゃは低カロリーで食物繊維が豊富なので、ダイエット中の人にも広く愛されています。