病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、秘密のスパイシーミックス野菜の作り方を学んでください。 1. ニンジンとパパイヤを洗って水を切り、かんなで薄く切ります(私のかんなには穴がなかったので、平らな細切りになってしまい、あまりうまくいきませんでした) 2.1 ニンニクとショウガの皮をむき、唐辛子の茎を取り除きます(洗った場合は水を切ります)。 3.2 千切りにしたニンジンとパパイヤをちりとりに入れて広げ、天日干しします(ここの気温は35度なので半日で十分です) 4. ニンニクとショウガをナイフで細かく切り、ブレンダーで粉砕できるようにします。 5. ニンニク、生姜、唐辛子をブレンダーに入れて混ぜる 6. 細かく刻んだチリペーストをニンジンと青パパイヤに入れ、濃い目の白ワイン、醤油、氷砂糖、塩を加えて手でよく混ぜ(使い捨て手袋を着用してください)、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存します。薄いのですぐに食べられますが、すでに風味があります。 家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔を見せる時、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、主婦の皆さんに、栄養たっぷりでおいしい秘密のスパイシーミックス料理を家族のためにすぐに作ってもらいましょう。 |
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