肉入り揚げエンドウ豆の作り方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。それで、あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私から肉入りの揚げエンドウ豆の作り方を学んでください。

1.1 フライパンに油を入れて80%ほど熱し、脂を加えて少し丸まるまで炒め、次に赤身肉を加えて色が変わるまで炒めます。

2.2 エンドウ豆の穂先を洗って短く切ります。豚肉を洗って細切りにし、片栗粉、薄口醤油、料理酒を加えてよく混ぜます。玉ねぎ、生姜、ニンニク、ピクルスにした山椒をみじん切りにします。

3. ニンニク、ショウガ、山椒を加えて香りが出るまで炒めます。

4. エンドウ豆の穂先を加えて1分ほど炒めます。

5. 適量の塩を加えて均一に炒め、チキンエッセンスと玉ねぎを加えて均一に炒めます。

豆と肉の炒め物は作り方がシンプルですが、私の汗と努力の成果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。