山の風味を生かしたワインの作り方

マウンテンツイストは、ミルトルとも呼ばれる、純粋に天然の野生の果物です。南部では非常に一般的で、熟すとすぐに食べることができ、特に甘いので子供たちに人気があります。山伏は果物として食べることもできるし、ワインを作るのにも使えます。山伏酒には、血液を養い、筋肉や骨を強化し、神経を落ち着かせる効果があり、一種の健康酒です。もちろん、山伏酒の作り方もこだわりがあります。

方法1

実がしっかりついた熟したものを選んでください。蒸し器で桑の実を蒸して火が通るまで蒸しますが、蒸しすぎないようにしてください。蒸し器に入れ、天日で乾燥させます。桑の実が少し乾いたら、もう一度蒸し、天日で乾燥させます。これを3回繰り返します。つまり、桑の実は3回蒸して乾燥させる必要があります。乾燥した桑の実をワイン瓶またはガラス瓶に入れ、クコの実、ナツメ、その他の薬用物質を加え、さらに氷砂糖を1～2個加えてワインの味をまろやかにします。米酒を注ぎます。一般的に、乾燥した米の種子1斤を3〜4斤の酒に浸します。しっかりと密封して保管してください。 3ヶ月ほどで食べられますが、半年以上漬けておくと味がさらに良くなります。

タオはもっと穏やかです。

予防

熟したねじれたバナナを蒸す時間は長すぎてはいけません。長く蒸すと、加熱しすぎて栄養分が失われてしまいます。

方法2

新鮮なジャスミンを使用してください。天日干し、蒸し、乾燥を3回繰り返します。それを乾燥させてカタツムリで蒸します。これを3回繰り返し、蒸して乾燥させます。それからワインに浸します。ナツメとクコの実を一緒に浸します。味も良くなりました。浸し始めたら、ガラス瓶に入れて氷砂糖を少し加えます。一般的に、乾燥した木材 1 ポンドを 3 ～ 4 ポンドの酒に浸し、酒のアルコール度数は 50% 以上である必要があります。

マウンテンツイストの作り方

1. 妊婦の貧血、病後の体力低下、神経衰弱の治療：乾燥したカンゾウの実3～5セント。水で煎じます。

2. 過労による血痰の治療：乾燥したギンバイカの実を人間の尿に2週間浸し、天日干しして新しいタイルの上で焼成し、細かい粉末になるまで挽きます。 1回3グラムを1日2回、子供の尿と一緒に服用してください。

3. 鼻血の治療：乾燥したサンザシの実 50 セントとナマズ 2 匹。水を3杯分使い、半分の量になるまで沸騰させて飲みます。

4. 血便の治療：乾燥した芍薬0.5両。ボウル2杯の水を沸騰させ、液体の80%が消費されるまで、1日数回続けて沸騰させます。