現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達に、干し豆腐と鶏手羽の煮込みの作り方を紹介します。 1.素材:中羽根(洗浄済み) 2. 干し豆腐、 3. 材料: シナモン、アニス 4. 乾燥させた豆腐をまな板の上に置き、後で使用するために切ります。 5. フライパンに油を熱し、中くらいの大きさの手羽先を加えて炒めます。 6. 次にシナモンとスターアニスを加え、水を注ぎ、料理酒を加えて沸騰させます。 7. 次に、細かく刻んだ豆腐、塩、薄口醤油、氷砂糖を加えます。 8. 味付けして沸騰させます。 9. スープがとろみがつくまで煮る。 10. フライパンから取り出してお召し上がりください。 鶏手羽と干し豆腐の煮込みの作り方の紹介を読んだ後、この料理は実は作るのが難しいものではないことが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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