ネギコーンの作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?さて、ネギとトウモロコシの炒め物の作り方を教えましょう。

1. トウモロコシ（柔らかいトウモロコシの方が美味しい）、玉ねぎ、赤ピーマンを洗って置いておきます。

2. トウモロコシと玉ねぎをさいの目切りにします。赤ピーマンを刻みます。(この料理は黒コショウを使うと最高に美味しいですが、ない場合は代わりに白コショウを少し使っても構いません。味は少し変です)。

3. フライパンに油を熱し、みじん切りにした玉ねぎの2/3を加え、香りが出て柔らかくなるまで炒める。

4. トウモロコシの粒を加えて数回炒め、牛乳を少しずつ加え、中火から弱火にしてトウモロコシが柔らかくなるまで煮込みます。塩を加えます。

5. 残りの玉ねぎと赤ピーマンを加えて炒めます。

6. 黒（白）コショウを少々加えて出来上がり。（写真を撮るのに忙しくてスープが乾いてしまいました）

7. 黒コショウを使う場合は挽きたてのほうが味が良くなります。洋風の味になるようです。

今日紹介したトウモロコシとネギの煮込みのレシピがあなたの口に合うかどうかはわかりません。気に入ったら、作り方に従ってすぐに試してみてください。あなたの料理の腕は間違いなく向上します。