鯉の酢漬けの作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。編集者の指示に従って、ザワークラウト鯉の作り方を学んでください。

1. 鯉をきれいに洗い、両面に塩とコーンスターチを塗ります。

2.1 フライパンを熱し、油を入れ、鯉を入れて揚げます。鯉が均等に熱されるように、時々フライパンを動かします。

3.2 漬けたキャベツをしばらく水に浸し、洗って細かく切ります。中華鍋に入れて水気がなくなるまで炒め、唐辛子と油を加えてよく炒めます。

4. 片面が焼けたら、魚をそっと裏返してもう片面も焼きます。揚げ終わったら醤油を少し加えます。

5. 揚げた白菜の漬物を雨の表面に広げ、少量の水を加え、鍋に蓋をして数分間煮ます。

6. 水分がほぼ蒸発したら魚は調理完了です。みじん切りにしたネギを散らします。

仕事から帰ってきたら、旦那さんとキッチンに集まり、おいしいザワークラウト カープを作ってみましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の関係も深めることができます。今すぐ試してみてください。