ネギ血豆腐の作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、私と一緒にこのニラ血豆腐の作り方を学ぶ機会を提供します。自分で作ったらもっとおいしくなると思います!

1.12 豆腐を水に入れて5分ほど茹でる

2.21 豚の血を細かく切り、チャイブを刻み、生姜とニンニクをみじん切りにし、唐辛子を刻む。

3. フライパンに冷たい油を入れて熱します。油が30%ほど温まったら、胡椒を弱火で香りが出るまで炒めます。火から下ろして置いておきます。

4. ピシェン豆ペーストを加え、赤い油が出てくるまで炒める

5.1 白酢を加える

6.2 みじん切りにした生姜、ニンニク、唐辛子を加えて数回炒める

7. 濃い口醤油を加える

8.豚の血と豆腐を加えて、よく炒める

9. 塩、チキンエッセンス、氷砂糖を加えて、よく炒め、弱火で2分煮る。

10. ネギを加えて炒める。ネギが柔らかくなったら、水と片栗粉を入れて炒める。フライパンから取り出す。

健康的で栄養のある食事は、調理から始まります。今日編集者が紹介したニラ血豆腐を見て、みんなすぐに作り方を学んで、家族でもっと健康的な食事をしましょう！