2色スクランブルエッグの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達に2色スクランブルエッグの作り方を紹介します！

1. 卵2個またはアヒルの卵を少量の塩で溶き、トウモロコシの皮をむき、ニンジン半分をさいの目切りにする

2.1 ボウルに目玉焼きを入れ、フライパンに大根の角切りを入れて油をひき、2分ほど炒める。

3.2 鍋にブレンドオイルを多めに入れ（通常より多め）、左手で卵液を注ぎ、右手の箸を使って鍋の中の卵液を素早くかき混ぜます。

4. 鍋にトウモロコシを入れ、適量の塩を加えて約2分炒める。

5. 目玉焼きを加えて30秒間炒め続ける

6. 揚げたトウモロコシ、大根、卵を皿に盛り付ける

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、2色のスクランブルエッグの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしてください。