鉄板焼き鶏もも肉の作り方

鉄板焼きチキンレッグの調理方法は、誰もが考えるほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しましょう。次に、手順に従って、火力をうまくコントロールすることを忘れないでください。

1. 材料を準備します。

2.12 鶏もも肉の骨を取り除き、お皿に鶏もも肉を平らに広げ、皮にフォークで小さな穴を開けます。

3.21 塩と黒コショウで2時間マリネします。

4. フライパンに油を入れずに熱し、鶏もも肉を加えて皮目を香ばしくなるまで炒めます。

5. ニンニクを潰し、料理酒1瓶キャップ、薄口醤油2スプーン、オイスターソース2スプーン、蜂蜜1スプーン、お湯を加えてジュースを作ります。

6. フライパンを再び熱し、揚げた鶏もも肉から出た油でニンニクのみじん切りを炒めます。

7. 鶏もも肉を加え、手順5のソースを注ぎます。

8. 中火でソースがとろみがつくまで煮る。

鉄板焼き鶏もも肉の作り方についてはすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。