多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を学べます。ここでは、オイスターソースでピーマンを調理する方法を紹介します。 1. 主な材料:ピーマン、赤ピーマン(飾り用)。 2.1 鍋に水を入れて沸騰させます。 3.2 緑と赤のピーマンをダイヤモンド形に切ります。 4.1 取り出して皿にのせ、塩と砂糖を少々加えて5分ほど漬け込み、味をなじませます。 5.2 ピーマンと赤ピーマンを加えて沸騰するまで炒めます。 6.お皿にのせて置いておきます。 7. オイスターソースを作る:鍋に少量の水を加えて沸騰させ、オイスターソースを加える。 8. 極上醤油を加え、沸騰したら弱火で1分煮ます。 9. オイスターソースが冷めたらお皿に注ぎます。 ピーマンのオイスターソース煮のレシピ紹介を読んだら、よだれが垂れてきた方も多いと思いますが、すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。 |
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