黒豆ソースを使ったゴーヤの作り方

黒豆ソースを使ったゴーヤの作り方

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。さて、ゴーヤと黒豆の発酵料理の作り方をお教えしましょう。

1. 材料を準備します。

2.1 加工したゴーヤをスライスします。

3.2 ゴーヤを洗って半分に切り、スプーンを使って中の種と白い膜をすべて取り除きます。

4.1 再び沸騰したお湯で茹で、氷水に浸します。

5.2 塩を加えてよく混ぜ、30分ほどマリネします。

6. フライパンに冷たい油を入れて熱し、火を弱めます。発酵した黒豆を香りが出るまで炒め、冷まします。

7.ゴーヤを取り出し、水を切り、揚げた黒豆油を加えます。チキンエッセンスと塩をよく混ぜます。

上記の黒豆を発酵させたゴーヤの調理法は少し複雑に思えますが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。

<<:  自家製キュウリの作り方

>>:  ほうれん草とゴマとクコの実の作り方

推薦する

氷砂糖と白キクラゲのスープの作り方

多くの働く人は、まず時間がない、次に料理するのが面倒という理由で、自分で料理をするのが好きではありま...

シーフードエッグヌードルの作り方

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々ありま...

チョコレートマウスタワーの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。チョコレートマウスタルトの作り方をご紹介...

高麗人参スープの作り方

三七人参は比較的一般的な漢方薬です。その明らかな効果は、血液を補い、血液循環を促進することであり、鎮...

醤油ベーコンチャーハンの作り方

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは...

冬瓜と干しエビの作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフ...

チャイブとキュウリの調理方法

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽...

ドラゴンクロー豆の作り方

龍爪豆は犬爪豆とも呼ばれ、一定の観賞価値があり、一般的な野菜でもあります。栄養価が比較的高く、味も美...

くまのプーさんのチーズ塩ビスケットの作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すれば...

蝶の蒸し餃子の作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...

スイカドリンクの作り方

20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな...

焼き野菜の作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進む...

肉入りレンコン炒めの作り方

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点...

キノコと卵と豆腐のスープの作り方

インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし...

夏に涼しいベイベリージュースの作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。このような状...